中藥材物料包括：白術(shù)、白芷、天麻、前胡、人參、天麻、黨參、黃芪、紅景天、靈芝、雪蓮、當歸、何首烏、龍眼肉、黃精、石斛、枸杞子、杜仲、山茱萸、冬蟲夏草、蛤蚧、紫河車、鹿茸、鹿角膠、阿膠、龜甲膠、鱉甲膠、海龍、海馬、狗腎、燕窩、哈士蟆、三七、番紅花、血竭、白花蛇、羚羊角、牛黃、珠藏紅花、牛膝、藥棗、細辛、蔓荊子、澤瀉、射干、菟絲子、柴胡、半技蓮、板藍根、草果、烏梅、五倍子、厚樸花、黃柏、辛夷花、黃連、貝母、千年健、銀杏等。

       中藥材干燥的影響因素：

1、中藥材的外形、大小、厚薄、輕重、質(zhì)地、成分等等因素都影響烘干的過程。

2、干燥溫度---根據(jù)物料的不同，在保證烘干質(zhì)量的情況下，盡量選擇高的烘干溫度，以加快烘干速度。

3、濕度---烘干物料不同、采摘時間不同，物料含濕量不同。

4、熱風介質(zhì)的風速---鼓風干燥箱的熱風介質(zhì)速度和干燥速度、物料形式、物料的特性有關(guān)系。

5、干燥速度和干燥方法的選擇---干燥應該控制在一定的溫度、濕度和風速等技術(shù)參數(shù)下進行。以保證物料在烘干過程中藥理成分的保持。

6、物料擺放方式---堆積厚度，擺放方式影響烘干速度。應該合理控制堆積厚度，增加換熱面積和通風量，從而加快烘干速度。

7、不同品種混合烘干---原則上中藥材烘干的時候要求單一品種進行，不能夠多品種混合在一起進行烘干。

8、二次烘干---一般是指在中藥材進行加工前，對已經(jīng)干燥的經(jīng)過儲存的原材料進行的二次干燥。