伴隨著科技發(fā)展和研究深入,藻類作為可再生資源先后被應(yīng)用于污水處理、生物燃料開發(fā)、油脂和顏料生產(chǎn)、營養(yǎng)及醫(yī)療藥物生產(chǎn)、養(yǎng)殖餌料培育等領(lǐng)域。與此同時,由地表水體富營養(yǎng)化引發(fā)的有害藻類水華問題也于近幾十年受到了廣泛關(guān)注。
光照是影響藻類生長的最重要環(huán)境因子之一,不同藻種對于光照的需求存在顯著差異。有相關(guān)研究指出:對于每個藻種,都存在一個最適光強范圍,即補償光照強度和飽和光照強度之間,超過或低于這一范圍,藻類的生長均受到抑制。除光照強度之外,光照周期、光照頻率、光照波長和光照強度波動等也是影響藻類的重要光照條件。單一藻種受到光照的限制或抑制時,其生長速率、光合活性、放氧速率、酶活性、胞內(nèi)色素組成、脂肪和碳水化合物含量、新陳代謝產(chǎn)物等都會發(fā)生變化,自然水體藻類群體則會因光照條件的差異而發(fā)生垂直遷移和種群結(jié)構(gòu)變化,掌握這一規(guī)律對于資源藻類的高效利用和有害藻類的科學(xué)防治具有重要意義。
作為地球上分布的初級廣泛生產(chǎn)者,藻類對生態(tài)系統(tǒng)和人類的生產(chǎn)生活至關(guān)重要,在能源環(huán)境、醫(yī)療保健、食品和水產(chǎn)養(yǎng)殖等多個領(lǐng)域均有應(yīng)用。光照是影響藻類生長和生理活動的關(guān)鍵環(huán)境因子之一,光照強度、光照周期、光譜組合、光強波動等多個因素都會對藻類產(chǎn)生影響,具體機制包括影響藻類生長速率和生物量積累、影響藻類光合活性和酶活性、影響藻類色素組成和胞內(nèi)物質(zhì)組成、影響藻類新陳代謝產(chǎn)物等。
光照對藻類的影響機制
1.光照強度對藻類生長的影響
表1 我國常見藻類最適光強/最適光強范圍
2.光照強度對藻類生理活動的影響
除直接影響藻類生長外,光照強度對藻類光合活性、放氧速率、酶活性、胞內(nèi)色素組成、脂肪和碳水化合物含量、新陳代謝產(chǎn)物等都會產(chǎn)生影響。在14,16,18 ℃的溫度梯度和100,250,360 μmol/(m2·s)的光照強度梯度下,銅綠微囊藻在18 ℃、100 μmol/(m2·s)下生長速率和光合活性都顯著高于其他組。光照強度為0.9~252 μmol/(m2·s)時,剛毛藻的凈產(chǎn)氧量和毛產(chǎn)氧量與光照呈曲線相關(guān),光照為103.5 μmol/(m2·s)時剛毛藻光合作用的產(chǎn)氧量最高。極大螺旋藻的過氧化物歧化酶SOD活性在不同高光照強度脅迫下,呈先增加后下降趨勢,但活性值始終高于正常光照;過氧化氫酶CAT活性則呈先下降后上升的變化,活性值始終低于正常光照。當(dāng)受到光限制時,藻類能夠通過增加光合單位(photosythetic units)的數(shù)量及光捕獲色素蛋白復(fù)合體的大小來增加細胞的色素;當(dāng)藻類受到強光抑制時,捕光色素可能會被分解,光保護色素的含量則會相對增加。對顫藻的研究發(fā)現(xiàn):低光照會導(dǎo)致藻青蛋白和葉綠素a含量的增加,但藻青蛋白的上升比例要高于葉綠素a,藻青蛋白與葉綠素a含量的比例與藻類對光的捕獲效率呈顯著正相關(guān)。
低光強條件下,藻類類囊體膜的表面積及其上色素蛋白復(fù)合體的數(shù)量均會增加,脂肪含量較高,碳水化合物含量相對較低;高光條件下,光合色素含量減少,膜脂合成速率降低,碳水化合物合成能力增加,進而導(dǎo)致脂肪含量較低,碳水化合物含量升高。石娟等研究了小新月菱形藻(MACC/B228)和等鞭金藻(MACC/H060)在不同光強下的脂肪含量和碳水化合物含量,結(jié)果表明:2種藻均在低光下脂肪含量多,碳水化合物含量少。藻類細胞新陳代謝產(chǎn)物如銅綠微囊藻產(chǎn)生的微囊藻毒素、雨生紅球藻產(chǎn)生的蝦青素等均受到光照強度的影響。
3.其他光照條件對藻類的影響
藻類常見的幾種光合色素中,能夠進行光合作用的主要有葉綠素、類胡蘿卜素和藻膽素,3種色素對光的吸收帶不同,進而導(dǎo)致藻類因色素組成差異而對不同波長光照的吸收利用情況不同。因此,光譜組合對藻類也存在一定的影響。使用光照培養(yǎng)箱進行操作培育450~465 nm+650~660 nm波長組合下,螺旋藻的最終產(chǎn)量最高,同時紅光比藍光的影響作用更大。組合光譜更有利于藻類生長,紅白光比例2∶1更適合藻類生長,藍白光比例3:1適合蝦青素的累積。對于青島大扁藻、斜生柵藻和小球藻,白光下生長速率最大,相對較為適宜的是紅光和白光,但藍光培養(yǎng)的葉綠素a含量最高。藍藻與其他藻的吸收光譜相比,在波長620 nm左右存在一較為明顯的吸收峰,對于非藻類顆粒物、黃質(zhì)豐富的大型淺水湖泊而言,隨著水深增加,短波光衰減更多,有利于藍藻成為優(yōu)勢種。
與恒定光照強度相比,周期性波動的光強也會對藻類產(chǎn)生影響。經(jīng)研究證實,在周期性波動光強下,銅綠微囊藻生物量降低14%,顏色稍黃,葉綠素a和類胡蘿卜素分別降低12.7%和55.5%;斜生柵藻各項光合參數(shù)都有下降,生物量降低24%,藻體嚴重泛黃,葉綠素a和類胡蘿卜素含量分別降低了78%和74%。不同光照強度下,波動光強與恒定光強對藻類的影響,結(jié)果表明:低平均光強下,波動光強與恒定光強相比,能小幅提高硅藻的生長速率,但會抑制藍藻和綠藻的生長。當(dāng)光照強度在飽和光強附近波動時,不會對藻類生長產(chǎn)生明顯影響;當(dāng)光強在限制光強和抑制光強間波動時,會對藻類生長速率產(chǎn)生一定的提高。這一機制對于自然環(huán)境中藻類生長趨勢的預(yù)測和優(yōu)勢藻種的判斷具有重要意義。
光照對藻類影響機制的應(yīng)用
1.資源型藻類的高效利用
總體上,在資源型藻類高效利用中,光照條件的控制主要有促進藻類生長、提高藻類細胞內(nèi)目標(biāo)物質(zhì)含量和強化藻類特定功能3個目標(biāo)。
通過控制光照條件促進藻類生長,提高藻類生物量。這一機制主要應(yīng)用于以藻類為目標(biāo)產(chǎn)物的醫(yī)療、食品和養(yǎng)殖領(lǐng)域,如螺旋藻含有豐富的營養(yǎng)成分及多種生物活性物質(zhì)。關(guān)于螺旋藻生長的最適光照強度、光照波長、光譜組合等,前文研究都有涉及。應(yīng)用這一機制的典型藻類還有具備藥用價值的集胞藻,因富含不飽和脂肪酸而被廣泛用作養(yǎng)殖生物餌料的新月菱形藻、等鞭金藻和卵形隱藻,可用于食品、醫(yī)藥和餌料的斜生柵藻和用于化學(xué)毒性評估的月牙藻等。
通過控制光照條件提高藻類胞內(nèi)目標(biāo)物質(zhì)含量。雨生紅球藻是應(yīng)用這一機制進行控制的典型代表藻類。據(jù)報道,雨生紅球藻是積累蝦青素能力很強的生物。蝦青素是一種紅色酮式類胡蘿卜素,具有抗氧化活性,不僅可以作為魚蝦養(yǎng)殖飼料的添加劑,在人類的食品、藥品、化妝品和高級營養(yǎng)保健品等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。相關(guān)研究表明:中等光強80 μmol/(m2·s)條件下,雨生紅適合球藻細胞生長,卻不利于蝦青素的積累;高光強200 μmol/(m2·s)條件下,明顯抑制雨生紅球藻細胞生長,但蝦青素含量明顯提高;繼續(xù)增加光強,單個細胞中的蝦青素含量顯著增加;藍、白光3∶1的比例適合蝦青素的積累。應(yīng)用這一機制的典型藻類還有可用于提取類胡蘿卜素和生物活性物質(zhì)的綠球藻,需要提高不飽和脂肪酸含量的各種餌料微藻,需要提高胞內(nèi)油脂含量作為生物燃料的鹽生杜氏藻等。
通過光照培養(yǎng)箱控制光照條件強化藻類某一方面的特定功能,如光合產(chǎn)氧功能、吸收氮磷功能、生物富集功能等。藻類在污水處理中的應(yīng)用是最典型代表。不同光照條件下小球藻對2種放射性元素的濃縮效果:濃縮系數(shù)表現(xiàn)為全光照>半光照>黑暗。光照條件對斜生柵藻處理高氨氮廢水效率的影響,光照條件對氨氮去除率的影響程度順序為光照強度>光波長>光時間。其他常見應(yīng)用包括提高用于光生物反應(yīng)器的蛋白核小球藻的生物質(zhì)產(chǎn)率,強化螺旋藻對鋅的富集功能,強化隱藻對鐵磷的吸收等。
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